Kumpulan Resep: RESEP MASAKAN PUDING KACANG MERAH

RESEP MASAKAN PUDING KACANG MERAH

 

Bahan-bahan:

1. 150 gram kacang merah
2. 700 ml santan dari 1 butir kelapa
3. 150 gram gula pasir
4. ½ sendok teh garam
5. 1 bungkus agar-agar

 

Cara Membuat Resep Masakan Puding Kacang Merah:

1. Rebus kacang merah hingga matang. Angkat, tiriskan.
2. Haluskan kacang dalam tabung blender, sisihkan.
3. Rebus santan, gula pasir, agar-agar, garam hingga mendidih.
4. Masukkan kacang merah, aduk rata, masak kembali hingga mendidih.
5. Angkat, tuang pudding ke dalam loyang, diamkan hingga membeku. Potong-potong, sajikan.

Hasil: 10 porsi