Sabtu, 03 Maret 2012

Aneka Jajanan: RESEP KUE PARSLEY CORN FLAKE KAASTENGEL


RESEP KUE PARSLEY CORN

FLAKE KAASTENGEL

Bahan:

  1. 100 gram corn flake, blender
  2. 200 gram mentega
  3. 2 kunir telur
  4. 1 putih telur
  5. 80 gram keju edam, parut
  6. 1 sdm peterseli cincang
  7. 120 garm tepung terigu protein rendah, misal kunci
  8. 15 gram susu bubuk full cream
  9. ½ sdt baking powder
  10. 2 kuning telur, untuk polesan keju cheddar potong secukupnya, untuk hiasan

Cara membuat resep kue PARSLEY CORN FLAKE KAASTENGEL:


  1. Kocok mentega hingga pucat. Masukkan telur, kocok sebentar, tambahkan baking powder, kocok sebentar.
  2. Masukkan keju edam, aduk rata. Tuang corn flake secara bertahap, aduk.
  3. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tuang peterseli cincang, aduk rata.
  4. Bentuk adonan menjadi seperti jari, atau semprot berbentuk bulat. Olesi kuning telur, hias dengan keju potongan.
  5. Panggang dalam oven hingga matang ±30 menit pada suhu 150°C. Angkat dan biarkan dingin.
  6. Simpan ke dalam stoples kedap udara.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar