Kamis, 15 Maret 2012

Masakan Kuliner: RESEP MASAKAN SAMBAL MANGGA TERI


RESEP MASAKAN SAMBAL MANGGA TERI 

Bahan:

  1. 250 gram mangga, peret
  2. 30 gram teri nasi, sangrai
  3. 5 buahcabai rawit, iris-iris
  4. 1 sendok makan gula pasir
  5. 1 buah tomat, goreng sebentar
  6. 1 sendok teh terasi, baker
  7. 3 sendok teh (1 buah) air jeruk nipis
  8. 6 buah cabai hijau keriting

Cara Membuat Resep Masakan Sambal Mangga Teri:

  1. Ikan teri nasi, sisihkan
  2. Tumbuk kasar cabai hijau keriting, tomat, terasi dan campur teri nasi
  3. Masukkan mangga, gula pasir aduk rata. Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata, taburcabai rawit
  4. Hidangkan

Unttuk 5 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar