Sabtu, 17 Maret 2012

Masakan Unik: RESEP MASAKAN KUE SPEKULAS



RESEP MASAKAN KUE SPEKULAS


Bahan:

200 gram mentega

150 gr gula palem

1 kuning telur

180 gr kacang tanah sangrai, haluskan

1 sendok the kayu manis

450 gr tepung terigu

100 gr tepung maizena

¼ sendok the baking powder

85 gr susu bubuk

Gula pasir secukupnya untuk taburan


Cara Membuat Resep Kue Spekulas:

  1. Campur mentega dan gula palem, aduk hingga lembut. Masukkan telur sambil kocok hingga lembut
  2. Tambahkan kayu manis bubuk dan kacang tanah halus, aduk perlahan
  3. Masukkan tepung terigu, maizena dan baking powder sambil ayak dan diaduk rata
  4. Giling adonan setebal ½ cm , cetak kue sesuai selara dan tabor sedikit gula pasir. Panggang dalam oven selama 25 menit hingga matang dengan suhu 140°C . Angkat dan sajikan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar