Kumpulan Resep: RESEP MASAKAN NUGGET BIHUN PEDAS


RESEP MASAKAN NUGGET BIHUN PEDAS


Bahan:

  1. 50 gram bihun kering, seduh air panas, tiriskan
  2. 200 gram daging ikan tenggiri, cincang kasar
  3. 2 butir telur, kocok lepas
  4. 50 gram tepung terigu
  5. 100 gram wortel, serut kasar
  6. 3 helai daun bawang, iris halus
  7. 4 siung bawang putih, parut
  8. 1 sdt cabai bubuk
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. ½ sdt pala bubuk
  11. 1 ½ sdt garam
  12. ½ sdt kaldu bubuk

Bahan Pelapis:

  1. 2 butir telur, kocok lepas
  2. 150 gram tepung terigu
  3. ½ sdt garam
  4. 100 gram tepung roti kasar

Cara membuat resep masakan Nugget Bihun Pedas:


  1. Campur semua bahan, aduk rata. Tuang ke dalam loyang ukuran 18 x 18 cm yang sudah diolesi margarin. Kukus selama 30 menit. Angkat, dinginkan. Potong dengan ukuran sesuai selera
  2. Celupkan ke dalam telur, lalu gulingkan ke dalam tepung terigu yang sudah di ayak dengan garam. Celupkan lagi ke dalam telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti
  3. Goreng didalam minyak yag panas sampai kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan saus sambal dan saus tomat.

Untuk 4 Orang


0 komentar:

Poskan Komentar

My Favourite Posts

Archives