Selasa, 05 Juni 2012

Kuliner Unik: RESEP MASAKAN SAMBAL LADA BELIMBING (SUMATERA BARAT)


RESEP MASAKAN SAMBAL LADA BELIMBING (SUMATERA BARAT)

Bahan:

  1. 20 buah belimbing sayur
  2. 30 buah cabai merah
  3. 20 buah cabai rawit
  4. 12 butir bawang merah
  5. 1 sdt terasi bakar
  6. Garam secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Sambal Lada Belimbing (Sumatera barat):

  1. Iris-iris belimbing sayur, lalu remas dengan sedikit garam sampai keluar airnya. Sisihkan belimbingnya.
  2. Giling belimbing, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, terasi dan garam. Aduk rata. Sajikan.

Untuk 4-5 orang


Tidak ada komentar:

Posting Komentar