Jumat, 15 Juni 2012

Masakan Unik: RESEP MASAKAN SPAGHETTI TUMIS SAYURAN


RESEP MASAKAN SPAGHETTI TUMIS SAYURAN


Bahan:

  1. 125 gram spaghetti kering
  2. 1,5 liter
  3. 1 sdt minyak sayur
  4. 1 sdt garam

Bumbu:

  1. 2 sdm margarin
  2. 2 siung bawang putih, cincang halus
  3. 25 g bawang Bombay, cincang halus
  4. 1 buah cabai merah, buang bijinya, iris halus
  5. 50 g daging ayam, potong-potong
  6. 50 g paprika hijau, potong-potong
  7. 100 g terung Jepang, potong-potong
  8. 75 ml air
  9. ½ sdt merica hitam bubuk
  10. 2 sdt garam

Cara Membuat Resep Masakan Spaghetti Tumis Sayuran:


  1. Rebus spaghetti bersama air, garam, dan minyak hinggga lunak. Angkat dan tiriskan.
  2. Bumbu: Panaskan margarin hingga leleh.
  3. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.
  4. Masukkan terung dan paprika, aduk hingga layu.
  5. Tuangi air, bubuhi garam dan merica. Masak hingga ayam lunak.
  6. Masukkan spaghetti, aduk hingga rata dan agak kering. Angkat.
  7. Sajikan hangat.

Untuk 2 orang


Tidak ada komentar:

Posting Komentar