Sabtu, 09 Juni 2012

Resep Makanan: RESEP MASAKAN KANGKUNG TUMIS TELUR PUYUH


RESEP MASAKAN KANGKUNG TUMIS TELUR PUYUH

Bahan:

  1. 2 sdm minyak untuk menumis
  2. 3 butir bawang merah, iris halus
  3. 3 siung bawang putih, iris halus
  4. 4 buah cabai merah besar, iris serong
  5. 3 ikat kangkung, siangi, bersihkan
  6. 100 ml air
  7. 1 sdt terasi matang
  8. 1 sdt saus tiram
  9. 1 sdt kaldu instan
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 1 sdt garam
  12. 15 butir telur puyuh rebus, kupas
  13. 1 buah tomat merah, potong-potong
  14. 1 sdm maizena, larutkan dengan air

Cara Membuat Resep Masakan Kangkung Tumis Telur Puyuh:


  1. Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Tambahkan cabai merah aduk rata, lalu masukkan kangkung. Beri air, terasi, saus tiram, kaldu instan, gula pasir dan garam.
  2. Masukkan telur puyuh dan tomat, lalu beri larutan tepung maizena. Masak sampai kangkung matang. Angkat, sajikan segera.

Untuk 4 Porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar