RESEP MASAKAN ABON DAGING
Bahan:
- ½ kg daging sapi yang bagus
- 1 gelas santan kental
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
- 5 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- Terasi
- Gula pasir
- Garam
Cara membuat resep masakan abon daging:
- Daging dicuci sampai bersih, lalu direbus sampai empuk sekali, Kemudian diserta-serat halus
- Semua bumbu yang dihaluskan campurkan dengan daging yang sudah halus kemudian masukkan santan, aduk sampai rata betul
- Bila sudah rata, tumislah dengan sedikit minyak sampai kering kemudian ang kat dari api
Tidak ada komentar:
Posting Komentar