Senin, 03 September 2012

Kuliner Indonesia: Resep Sukiyaki Black Pepper


Resep Sukiyaki Black Pepper

 

Bahan – Bahan :

2 sdm mentega

1 buah bawang Bombay, iris tipis

2 siung bawang putih, cincang halus

2 ruas jari jahe, cincang halus

400 gram daging sapi, iris tipis

3 sdm saus tiram

5 sdm air

1 sdt lada hitam, tumbuk kasar

1 sdt minyak wijen

Garam, gula pasir secukupnya

1 buah paprika hijau, iris tipis

 

Cara Memasak Resep Sukiyaki Black Pepper :

1.    Panaskan mentega, tumis bawang Bombay, bawang putih, jahe hingga harum.

2.    Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna. Masukkan saus tiram, air, lada hitam,minyak wijen, garam, gula. Masak hingga daging matang.

3.    Masukkan paprika, aduk rata. Angkat, sajikan.

Hasil  5 Porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar