RESEP KUE MADU MONGSO DURIAN
Bahan:
- 750 ml santan
- 200 gram gula pasir
- 2 lembar daun pandan, simpul
- 800 gram tapai ketan hitam, tiriskan
- 350 gram daging buah durian, haluskan
- ½ butir kelapa, parut memanjang
- Kertas minyak secukupnya, potong-potong
Cara Membuat:
- Masak santan, gula dan daun pandan sampai gula larut. Masukkan tapai ketan, durian, dan kelapa parut. Aduk-aduk sampai santan meresap.
- Beri satu sendok makan adonan di atas sehelau kertas minyak. Bungkus seperti permen. Dinginkan.
Untuk 4-5 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar