Minggu, 28 Oktober 2012

Resep Makanan Indonesia: RESEP KUE MADU MONGSO DURIAN


RESEP KUE MADU MONGSO DURIAN

Bahan:

  1. 750 ml santan
  2. 200 gram gula pasir
  3. 2 lembar daun pandan, simpul
  4. 800 gram tapai ketan hitam, tiriskan
  5. 350 gram daging buah durian, haluskan
  6. ½ butir kelapa, parut memanjang
  7. Kertas minyak secukupnya, potong-potong

Cara Membuat:


  1. Masak santan, gula dan daun pandan sampai gula larut. Masukkan tapai ketan, durian, dan kelapa parut. Aduk-aduk sampai santan meresap.
  2. Beri satu sendok makan adonan di atas sehelau kertas minyak. Bungkus seperti permen. Dinginkan.

Untuk 4-5 orang


Tidak ada komentar:

Posting Komentar