Minggu, 30 Desember 2012

Kumpulan Resep: RESEP MASAKAN TAHU MASAK TAUCO


RESEP MASAKAN TAHU MASAK TAUCO


Bahan:

  1. 250 gram tahu cina, potong dadu
  2. 3 sdm minyak untuk menumis
  3. 3 siung bawang putih, iris tipis
  4. ½ butir bawang bombay, iris tipis
  5. 2 cm jahe, memarkan
  6. 10 buah cabai hijau, potong melintang
  7. 5 buah cabai merah
  8. 1 buah tomat, belah 8 bagian
  9. 50 ml air
  10. 100 gram tauco
  11. ¼ sdt gula merah
  12. 1 sdt garam
  13. Penyedap, jika suka

Cara Membuat Resep Masakan Tahu Masak Tauco:


  1. Goreng tahu sampai setengah matang, angkat. Tiriskan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan jahe, cabai hijau, rawit dan tomat. Aduk rata.
  3. Beri air, tauco, gula merah, garam dan penyedap. Masukkan tahu, aduk sampai kuah meresap. Angkat, sajikan.

Untuk 4 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar