Kumpulan Resep: RESEP MAKANAN PERKEDEL JAGUNG UDANG



RESEP MAKANAN PERKEDEL JAGUNG UDANG


Bahan:

100 gr terigu

1 sdm tepung tapioca

2 lembar daun jeruk, iris halus

1 butir telur, kocok lepas

50 ml air

100 gr jagung muda, dasar

100 gram udang kupas, bersihkan, potong masing-masing jadi 3 bagian

Minyak goreng secukupnya


Bumbu halus:

3 buah bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah cabai merah  

½ sdt ketumbar

½ sdt merica

1 sdt garam


Cara Membuat Resep Makanan Perkedel Jagung Udang:

  1. Campur terigu, tepung tapioca, daun jeruk, telur kocok, air hingga menjadi adonan kental. Masukkan jagung yang telah disisir, udang, bumbu halus. Aduk rata
  2. Panaskan minyak secukupnya, goreng adonan sesendok demi sesendok hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan
  3. HIdangkan

Untuk 5 porsi


0 komentar:

Poskan Komentar

My Favourite Posts

Archives