Masakan Kuliner: RESEP MASAKAN BEBEK KUKUS


RESEP MASAKAN BEBEK KUKUS

Bahan:

  1. 500 gram daging bebek tanpa tulang, potong-potong
  2. 1 batang serai, iris tipis
  3. 3 cm lengkuas, memarkan
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 buah cabai merah besar, iris tipis
  6. 5 buah cabai rawit
  7. 150 ml santan kental

Haluskan:

  1. 3 siung bawang putih, haluskan
  2. 3 cm jahe, cincang
  3. 2 sdt garam
  4. ½ sdt kaldu ayam bubuk

Cara Membuat Resep Masakan Bebek Kukus:


  1. Campur daging bebek dengan bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, cabai merah dan cabai rawit. Tuang santan, aduk rata sampai rata.
  2. Taruh daging bebek ke dalam wadah tahan panas. Kukus sampai matang. Angkat.

Untuk 4 porsi


0 komentar:

Poskan Komentar

My Favourite Posts

Archives