Aneka Jajanan: RESEP MASAKAN KERING BIHUN DENDENG



RESEP MASAKAN KERING BIHUN DENDENG


Bahan:

100 gram bihun, lepas-lepas, goreng

250 gram dendeng manis, potong-potong, goreng

3 lembar daun salam

2 buah cabai merah, iris panjang

¼ sendok the garam

1 sendok makan kecap asin

3 sendok makan gula pasir

1 sendok makan air asam

Minyak goreng secukupnya


Bumbu yang Dihaluskan:

3 buah cabai merah

8 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1 batang serai, potong-potong

3 cm lengkuas


Cara Membuat Resep Masakan Kering Bihun Dendeng:

1.      Goreng bihun dalam minyak panas, setelah mekar, baik, angkat

2.      Tumis bumbu halus, daun salam hingga harum, masukkan cabai merah iris, kecap asin, gula, garam, air asam. Aduk rata

3.      Tambahkan bihun goreng dan dendeng. Aduk rata, masak hingga matang

4.      Hidangkan atau simpan dalam wadah tertutup

Untuk 5 porsi


0 komentar:

Poskan Komentar

My Favourite Posts

Archives