RESEP MASAKAN SAYUR CAMPUR
Bahan:
- 1 ekor ayam
- ½ kg buncis
- ½ kg wortel
- ½ kg kentang
- ½ kg kacang panjang
- ¼ kacang tanah
- ½ plastic bihun
Bumbu:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang bombai diiris halus
- 1 sendok teh merica
- Garam secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Sayur Campur:
- Daging ayam dibersihkan, lalu rebus sampaimatang, kemudian kitapotong-potong bentuk dadu.
- Air rebusan ayam untuk kaldu
- Kentang, wortel buncis, kacang panjang kita bersihkan dengan air panas, tiriskan.
- Bumbu semuanya digerus halus, kemudia tumis bombai dan bumbu sampai kuning, kemudian masukkan air kaldu ayam.
- Selanjutnya masukkan ayam, kentang, wortel, kacang panjang, beri garam dan vetsin secukupnya.
- Terakhir masukkan bihun, lalu segera diangkat. Sayur campur siap untuk dihidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar