Sabtu, 31 Maret 2012

Aneka Makanan Indonesia: RESEP KUE PUDING TAPAI


RESEP KUE PUDING TAPAI

Bahan:

  1. ½ buah kelapa
  2. 300 gr  tapai singkong, haluskan dan buang seratnya
  3. 2 lembar roti tawar kupas
  4. 2 telur ayam
  5. 100gram gula pasir
  6. 1 sdm margarine
  7. 1 sdt garam

Cara Membuat Resep Kue Puding Tapai:

  1. Buat 1 ½ gelas santan dari kelapanya. Sebit-sebitroti tawar dan rendam didalam santan. Sisihkan
  2. Kocok telur, gula dan garam sampai mengembang. Sisihkan.
  3. Masukkan tape halus ke dalam adonan santan. Masukkan juga pelan-pelan adonan telurnya. Aduk rata
  4. Pulas loyang dengan margarine merata diatasnya
  5. Kukus atau oven sampai adonan mengeras dan matang. Tunggu dingin baru potong-potong.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar