Resep Makanan Indonesia: RESEP MASAKAN KERING TAHU CABAI HIJAU



RESEP MASAKAN KERING TAHU CABAI HIJAU


Bahan:

250 gram tahu pong, potong tipis, goreng

100 gram mi telur kering, rebus, goreng

100 gram kacang tanah kulit, goreng

3 lembar daun jeruk, buang tulang

3 buah cabai hijau, tumbuk halus

1 sendok makan gula pasir

1 sendok teh gula merah, sisir

1 sendok teh garam

2 sendok makan air

Minyak goreng secukupnya


Bahan Yang Dihaluskan:

4 siung bawang putih

1 sendok the ketumbar

2 buah cabai merah

6 butir bawang merah


Cara Membuat Resep Kering Tahu Cabai Hijau:

  1. Tumis bumbu halus, cabai hijau, daun jeruk, hingga harum, masukkan gula merah, garam, air, gual pasir. MAsak hingga mengental
  2. Tambahkan tahu, mi, kacang tanah. Aduk rata, masak hiingga matang. Angkat
  3. HIdangkan atau simpan dalam wadah tertutup

Untuk 5 porsi


0 komentar:

Poskan Komentar

My Favourite Posts

Archives