Minggu, 11 Maret 2012

Aneka Jajanan: RESEP MASAKAN BANDENG BAKAR BUMBU



RESEP MASAKAN BANDENG BAKAR BUMBU


Bahan:

400 gr ikan bandeng, cuci bersih

1 sdt air jeruk nipis

2 sdt gula merah

1 sdt garam

50 cc air

2 sdm minyak goreng

6 siung bawang putih, haluskan

1 sdt ketumbar bubuk

½ sdt jinten


Cara Membuat Resep Masakan Bandeng Bakar Bumbu :

  1. Lumuri ikan bandeng dengan air jeruk nipis, gula, ketumbar, jintan, garam. Diamkan 20 menit
  2. Tambahkan bawang putih dan air diamkan 1 jam
  3. Oles minyak goreng
  4. Bakar diatas bara hingga matang, angkat
  5. Hidangkan

Untuk 4 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar