Senin, 12 Maret 2012

Kuliner Indonesia: Resep TAHU RAJUNGAN BOK COY


TAHU RAJUNGAN BOK COY

Bahan :

-         2 buah tahu goreng sebentar

-         150 gr sayur box choy, cuci bersih

-         200 gr daging rajungan

-         50 cc air

-         8 siung bawang putih cincang

-         ½ sdt garam

-         1 sdt kecap ikan

-         1 sdt lada bubuk

-         1 sdt penyedap rasa

-         3 cm jahe, iris korek api

-         3 sdm minyak wijen

Cara membuat :

  1. tumis bawang putih, jahe dan minyak wijen hingga harum
  2. masukkan daging rajingan, bok choy . kecap ikan, lada, penyedap rasa, air, masak hingga matang, siram ke atas tahu, hidangkan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar