Senin, 31 Desember 2012

Kuliner Indonesia: RESEP MASAKAN ASPARAGUS WITH ROASTED CAPSICUM


RESEP MASAKAN ASPARAGUS WITH ROASTED CAPSICUM

 

Bahan-bahan:

a.    1 sendok makan mentega

b.    1 buah paprika merah, potong-potong

c.    200 gram asparagus, potong-potong

d.    10 sendok makan mayonnaise

e.    1 sendok teh air jeruk lemon

f.     1 sendok teh gula pasir

g.    Garam, merica bubuk secukupnya

 

Cara Membuat Resep Masakan Asparagus With Roasted Capsicum:

1.    Panaskan mentega di atas pan dadar, masak paprika hingga kecoklatan. Angkat, kupas kulitnya.

2.    Masukkan paprika dalam tabung blender, haluskan.

3.    Campurkan paprika halus, mayonnaise, air jeruk lemon, gula pasir, garam, merica bubuk. Adk rata

4.    Rebus asparagus hingga matang, angkat. Tata dalam piring saji, siram dengan saus paprika.

Hasil: 4 Porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar