Senin, 24 Desember 2012

Kuliner Unik: RESEP MASAKAN CUMI BAKAR


RESEP MASAKAN CUMI BAKAR

Bahan:

  1. 500 gram cumi, bersihkan
  2. 2 sdm saus tomat
  3. 1 sdm kecap jamur
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 buah bawang merah
  6. 1 sdt air jeruk nipis
  7. 1 sdt garam
  8. ½ sdt merica bubuk

Cara membuat resep masakan Cumi Bakar:

  1. Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tambahkan saus tomat, kecap jamur, air jeruk nipis, garam dan merica bubuk, adu hingga rata
  2. Masukkan cumi, aduk rata, lalu simpan dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam
  3. Masukkan campuran cumi tadi kedalam wajan, masak hingga setengah matang, angkat, lalu panggang cumi hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan, Angkat
  4. Sajikan dengan hiasan pemanis, untuk meningkatkan selera

Tidak ada komentar:

Posting Komentar