Rabu, 26 Desember 2012

Resep Makanan Indonesia: RESEP MASAKAN MARTABAK ISI KORNET


RESEP MASAKAN MARTABAK ISI KORNET

Bahan:

  1. 3 butir telur bebek
  2. ½ sdt merica bubuk
  3. ½ sdt garam
  4. 100 gram makaroni rebus
  5. 100 gram kornet sapi
  6. ½ butir bawang bombay, cincang halus
  7. 15 buah kulit lumpia
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Resep Masakan Martabak Isi Kornet:


  1. Kocok telur bebek bersama merica dan garam. Masukkan makaroni, daun bawang, kornet dan bawang bombay. Aduk rata.
  2. Ambil selembar kulit lumpia, beri 2 sendok adonan isi. Lipat sisinya, lalu goreng dengan minyak panas sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai bahan habis.

Hasil 12 gram

Tip: supaya martabak yang digoreng tidak terbuka, oles tepiannya dengan sedikit telur. Bisa juga dengan larutan tepung kanji.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar