Sabtu, 29 Desember 2012

Kuliner Unik: RESEP MASAKAN AYAM CHILI SAUS


RESEP MASAKAN AYAM CHILI SAUS

Bahan:

  1. ½ ekor ayam dipotong ukuran sedang
  2. 1 buah cabai merah besar, hilangkan bijinya dan iris memanjang
  3. Garam, merica dan gula secukupya
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 3 sdm saus tomat
  6. 1 â€" 2 sdm saus cabai
  7. 200 cc air
  8. Bawang merah goreng

Bumbu yang dihaluskan:

  1. 2 siung bawang merah
  2. 2 siung bawang putih

Cara membuat resep masakan Ayam Chili Saus:

  1. Lumuri ayam dengan garam, lalu goreng, sisihkan
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk sampai wangi dengan api sedang masukkan ayam goreng
  3. Tambahkan saus tomat, saus cabai, air, garam, dan gula, aduk â€" aduk sampai mendidih, kecilkan api dan tutup wajan selama 10 menit aduk â€" aduk dan angkat
  4. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng

Tidak ada komentar:

Posting Komentar