Kumpulan Resep: RESEP MASAKAN BUBUR AYAM ISTIMEWA


RESEP MASAKAN BUBUR AYAM ISTIMEWA

Bahan:

  1. 2 sdm minyak goreng
  2. 1 sdm minyak wijen
  3. 5 siung bawang putih, cincang
  4. 100 gram bawang bombay, cincang
  5. ½ kg daging ayam, potong kecil â€" kecil
  6. 2 sdm saus tiram
  7. 1 sdt garam
  8. ½ sdt merica bubuk
  9. 1 sdm penyedap rasa ayam
  10. 150 gram jamur kancing kaleng, iris
  11. 150 gram jagung manis pipilan

Bubur:

  1. 150 gram beras
  2. 800 cc air
  3. 3 cm jahe, mem,arkan
  4. 2 batang serai, memarkan

Taburan: Kulit pangsit, iris, goreng. daun ketumbar

Pelengkap: Saus sambal botolan dan acar ketimun

Cara memasak resep  Bubur Ayam Istimewa:

  1. Bubur: Masak beras bersama air, jahe, dan serai hingga menjadi bubur setengah matang, angkat
  2. Panaskan minyak bersama minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
  3. Masukkan ayam, saus tiram, garam dan merica bubuk, masak hingga ayam berubah warna
  4. Tambahkan penyedap rasa ayam, jamur dan jagung, masak hingga ayam lunak, angkat. Masukkan kedalam bubur, aduk rata
  5. Masak bubur bersama ayam hingga bumbu merata dan ayam lunak, angkat
  6. Sajikan hangat, taburi pangsit goreng dan daun ketumbar. Lengkapi dengan saus sambal dan acar

Untuk 6 orang


0 komentar:

Poskan Komentar

My Favourite Posts

Archives