Minggu, 30 Desember 2012

Resep Makanan: RESEP MASAKAN SAYUR KACANG MERAH KEMBANG KOL



RESEP MASAKAN SAYUR KACANG MERAH KEMBANG KOL


Bahan:

1.5 liter air

200 gr kacang merah, cuci bersih

250 gr kembang kol, potong kuntum

2 sdm minyak goreng

½ bh bawang bombay, iris tipis

2 siung bawang putih, memarkan

2 batang daun bawang, iris tipis

1 batang daun seledri, simpulkan

Garam, merica bubuk secukupnya

3 lonjor sosis ayam


Cara Membuat Resep Masakan Sayur Kacang Merah Kembang Kol:

1.    Didihkan air, rebus kacang merah hingga matang.

2.    Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

3.    Masukkan tumisan bawang dan daun seledri ke dalam rebusan kacang.

4.    Masukkan kembang kol, sosis, garam, merica bubuk, daun bawang. Masak hingga matang. Angkat, sajikan.

Hasil: 5 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar