Jumat, 22 Juni 2012

Aneka Jajanan: RESEP MASAKAN AYAM DAN JAMUR FRITTATA



RESEP MASAKAN AYAM DAN JAMUR FRITTATA


Bahan:

200 gr ayam giling

100 gr jamur kancing, iris tipis

1 buah bawang bombay, cincang halus

2 siung bawang putih, cincang halus

½ buah paprika merah. Potong dadu kecil

½ buah paprika hijau, potong dadu kecil

2 bnutir telur, kocok lepas

100 gr keju, mozarella, potong dadu kecil

Garam, merica bubuk secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Ayam Dan Jamur Frittata:

1.    Siapkan pinggan tahan panas, sisihkan

2.    Campur ayam giling, jamur kancing, bawang bombay, bawang putih, daun bawang, garam, merica. Aduk-aduk hingga rata

3.    Masukkan paprika, telur, susu cair. Aduk hingga rata

4.    Masukkan adonan ke dalam pinggan tahan panas, taburi dengan keju. Kukus hingga matang. Angkat, sajikan

Hasil 8 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar