Sabtu, 23 Juni 2012

Aneka Makanan Indonesia: RESEP NASI DAGING CINCANG


RESEP NASI DAGING CINCANG

 

Bahan:

300 gram nasi putih

1 buah tomat merah, potong-potong

100 gram mentimun hijau, potong kasar

50 gram keju chenddar, potong dadu kecil

 

Taburan :

2 sdm minyak sayur

1 siung bawang putih, cincang halus

4 siung bawang merah, cincang halus

150 gram daging sapi cincang

1 sdm saus BBQ

1 sdm saus cabai botolan

1 sdm kecap manis

1 sdt merica hitam bubuk

2 sdt garam

 

Cara Membuat Resep Nasi Daging Cincang :

1.    Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu dan harum.

2.    Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna dan kuning.

3.    Tambahkan bumbu dan sedikit air, masak hingga mendidih dan kering. Angkat.

4.    Taruh nasi dalam piring saji, beri potongan sayuran dan daging tumis.

5.    Taburi keju. Sajikan.

 

Hasil: 4 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar