Kamis, 28 Juni 2012

Masakan Unik: RESEP MAKANAN PASTA PANGGANG SAUS KEJU



RESEP MAKANAN PASTA PANGGANG SAUS KEJU


Bahan:

150 gr pasta kerang, rebus, tiriskan

2 sdm saus tomat

1 sdt seledri cincang


Saus Keju:

1 sdm mentega

½ bh bawang bombay, cincang halus

2 siung bawang putih, cincang halus

1 sdt Italin seasoning

100 gr ayam giling

1 sdm terigu

250 ml susu cair

75 gr keju parut

Merica bubuk, gula, garam secukupnya


Cara Membuat Resep Makanan Pasta Panggang Saus Keju:

1.    Campur kerang, seledri, saus tomat. Aduk rata, masukkan ke dalam foil yang telah dioles mentega, sisihkan.

2.    Saus keju: panaskan mentega, tumis bawang putih, bawang bombay, Italian seasoning hingga harum. Masukkan ayam giling, terigu, susu cair, keju parut, garam, gula, merica. Aduk rata, masak hingga mengental.

3.    Tuang saus keju di atas pasta, taburi keju parut dan oven 150 derajat Celsius, 15 menit hingga matang. Angkat, sajikan hangat.

Hasil: 4 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar