Selasa, 15 Januari 2013

Kuliner Indonesia: RESEP MASAKAN SAOUN GORENG CUMI


RESEP MASAKAN SOUN GORENG CUMI

Bahan:

  1. 150 gram soun, rendam
  2. 50 gram cumi, potong-potong
  3. 1 buah wortel, potong koek api
  4. 1 batang daun bawang, potong serong
  5. 60 gram bokcoy, potong-potong
  6. 1 sendok the kecap ikan
  7. 1 sendok makan saus tiram
  8. Minyak goreng secukupnya
  9. ½ sendok the garam
  10. ½ sendok the lada bubuk
  11. ½ sendok the penyedap rasa, jika suka
  12. 3 siung bawang putih, haluskan

Cara membuat Resep Masakan Soun Goreng Cumi:

  1. Tumis bawang putih halus hingga harum, masukkan cumi, wortel, masak hingga layu, masukkan bokcoy, garam, lada, penyedap rasa, daun bawang, kecap ikan, saus tiram, soun. Aduk rata
  2. Masak hingga meresap dan kering angkat
  3. Hidangkan

Untuk 3 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar