Kamis, 17 Januari 2013

Kumpulan Resep: RESEP KUE ROTI GORENG UDANG


RESEP KUE ROTI GORENG UDANG

Bahan:

  1. 1 buah roti perancis, belah 2 memanjang
  2. Minyak goreng secukupnya

Isi:

  1. 250 gram udang, cincang kasar
  2. 3 siung bawang putih, haluskan
  3. 1 sendok makan munjung, tepung sagu
  4. 1 butir telur
  5. ¼  sendok the garam
  6. ¼ sendok the lada bubuk
  7. 1 sendok makan kecap ikan
  8. 1 sendok the minyak wijen
  9. 1 sendok the gula pasir
  10. Wijen hitam secukupnya

Bahan isi no 1-9 campur jadi satu

Pencelup:

  1. 100 cc susu cair
  2. 2 butir telur
  3. Aduk rata bahan pencelup (susu cair dan telur)

Cara Membuat Resep Masakan Roti Goreng Udang:

  1. Roti potong-potong, oleskan adonan udang
  2. Celupkan ke dalam bahan pencelup, taburi wijen. Goreng hingga matang dan kering. Angkat
  3. Hidangkan.

Untuk 4 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar