Jumat, 08 Juni 2012

Kuliner Indonesia: Resep Makaroni Goreng


Resep Makaroni Goreng

 

Bahan – Bahan :

50 gram tepung terigu

5 butir telur ayam

100 gram wortel, parut kasar

125 gram makaroni, rebus, tiriskan

50 gram bawang bombai, cincang

3 siung bawang putih, cincang

1 sdt garam

1 sdt merica bubuk

1 sdt pala bubuk

Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak Resep Makaroni Goreng :

 

1.    Campur tepung terigu dengan telur, aduk rata

2.    masukkan wortel, macaroni, kornet, kacang polong, bawang bombai, bawang putih, garam, merica dan pala. Aduk rata, bagi 5 bagian.

3.    Panaskan 3 sdm minyak dalam wajan datar, tuangkan 1/5 bagian adonan, goreng adonan macaroni berbentuk bundar tipis, sambil dibalik hingga berwarna kecoklatan. Lakukan hal yang sama untuk sisa adonan.

4.    Hidangkan selagi panas, atasnya bisa dihias menyerupai wajah orang.

Hasil 5 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar